Katık Döner kimin? Katık Döner sahibi ne dedi? Katık Döner kapatıldı mı (KOCAELİ)?

Kocaeli’deki Gıda Zehirlenmesi Olayı ve Tutuklanan İşletme Sahipleri

Kocaeli’de tavuk döner yiyen 648 kişinin gıda zehirlenmesi geçirmesinin ardından tutuklanan işletme sahiplerinin ifadelerine DHA ulaştı. Şüphelilerden K.Y. (36) “Zehirlenme vakalarının neden meydana geldiğini bilmiyorum” derken, E.T.’nin (35) ise “Uzun yıllardır sektördeyim; kimsenin sağlığıyla oynamadım. Benim sosum, bu sektöre farklı bir lezzet getirmiştir” şeklinde açıklamalarda bulundu.

Katık Döner Sahibinden Açıklama

Körfez ilçesinde bulunan işletmede tavuk döner yiyen 648 kişinin hastanelere başvurmasıyla yaşanan olay, iş yeri sahiplerinin tutuklanmasıyla sonuçlandı. Mühürlenen iş yerinde yapılan test sonucunda Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmayan numuneler tespit edildi.

Tutuklanan işletme sahiplerinden K.Y. yaşanan olayla ilgili, “Son 2 günde yaklaşık 2 bin kişiye tavuk döner sattık. Zehirlenme vakalarının nedeni konusunda bir bilgim yok. Bozuk tavuk, yapılış aşamasında fark edilirdi. Biz bozuk ürünleri müşterilere satmamaya dikkat ediyoruz” şeklinde konuştu.

İşletmeci E.T.’den Açıklama

Diğer işletmeci E.T. ise hijyen kurallarına dikkat ettiklerini ve uzun zamandır gıda zehirlenmesi vakası olmadığını belirtti. E.T., “Zehirlenenler uzun zamandır katık döner yememiş olabilir. Benim sosum, sektöre farklı bir tat getirmiştir. Tavuk bozuk olsaydı, işlem aşamasında anlaşılırdı” şeklinde ifadelerde bulundu.

Gıda Zehirlenmesi Endişesi

Gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelere başvuran kişiler hakkında yapılan açıklamada herhangi ciddi bir sıkıntının bulunmadığı belirtildi. Valilikte yapılan toplantıda tüm ilgili kurumlar alınan önlemleri ve yapılan denetimleri ele aldı. Vaka istatistikleri, salgın etkenleri ve hastane başvuru sayıları detaylı şekilde değerlendirildi.

Related Posts

Kansere bağlı ölümlerin en başında geliyor! Dokuz belirtiyle kendini ele veriyor

Tüm kanserlerin yüzde 12-16’sını oluşturan akciğer kanseri, kadınlar ve erkeklerde kansere bağlı ölümlerin en başında geliyor. Prof. Dr. Çağatay Saim Tezel, akciğer kanserinin nedenleri ve tedavi yöntemleri hakkında bilgi verdi.

Uzmanlar uyardı: Kene kesinlikle elle çıkartılmamalı

Medipol Acıbadem Bölge Hastanesi’nden Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Hüsrev Diktaş, yaz aylarında artan kene temaslarının ciddi enfeksiyonlara yol açabileceğini belirterek, kene ısırıklarında en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini bildirdi.

Şizofrenide ilaç tedavisinden daha önemli olan üç şey: Empati, doğru bilgilendirme ve sosyal destek

Bolu İzzet Baysal Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Hastanesi Başhekimi Doç. Dr. Ayşegül Koç, “Empati, doğru bilgilendirme ve yeterli sosyal destek, şizofreni hastalarının ilaç tedavisinden çok daha değerli. Şizofreni bir hastalıktır. Tehlikeli olan hastalık değil, hastalıkla ilgili önyargılardır, cehalettir.” dedi.

Uzmanlar uyarıyor: Vajinal doğum, hem anne hem de bebek sağlığı açısından avantajlı

Günümüzde sezaryen oranlarının hızla artmasıyla birlikte, vajinal doğumun avantajları yeniden tartışma konusu haline geldi. Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Sema Soysal, vajinal doğumun faydaları, kimler için uygun olduğu, doğru hazırlık süreçleri ve sezaryene dair yanlış algılar konusunda bilgiler paylaştı.

Bu belirtilere dikkat: ‘Tekno boyun’ olabilirsiniz!

Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Uzmanı Doç. Dr. Hamza Sucuoğlu, gençlerde ve çocuklarda boyun ağrılarının ciddi bir sağlık sorunu haline geldiğini belirterek, “Teknolojik cihazların yoğun kullanımı, başta gençler ve çocuklar olmak üzere her yaş grubunda cep boyun hastalığı olarak bilinen ‘tekno boyun’ problemine yol açıyor” dedi.

Balık keyfiniz kabusa dönüşmesin! Bir lokması bile büyük riskmiş

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.